【快讯】15年蜂农不满蜂蜜领域潜规则 真蜂蜜被逼得卖不动

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鄞州瞻岐镇方桥村的汪海华是每朵花住了15年的蜂农。 “我有想要蜂蜜的领域标准的愿望。 ”。

《舌尖上的中国2》正在热播中，人们对美食的热情再次点燃。 我记得第一集介绍了四川乐山蜂农夫妇在养蜂道的饮食。 宁波鄞州、宁海等地也有追逐花期的养蜂人。 鄞州鄞岐镇方桥村的汪海华是每朵花住了15年的蜂农。 汪海华对领域的潜在规则也不满意。 “市场上假蜂蜜太多了，真的卖不出去蜂蜜”。

蜂农也不可避免地每天被蜜蜂蜇

“这两天天气很好，四天打一次蜜，一箱能打十斤蜂蜜。 ’下午4点，汪海华在几个蜂箱之间忙，打开箱子，撒蜜，糊浆……

方桥村有近4000亩桔园，开着橘子树。 是丰收之年。 村里现在他是女王蜂农，春夏季节最忙。 早他就在地里搭起帐篷，七十多箱蜜蜂要照顾，已经忙了两个多月了。

成为养蜂人15年，蜜蜂的习惯，虽然他已经不熟悉了，但还是不可避免地每天被蜜蜂蜇。 “被刺，痒得受不了，普通人受不了。 我身上已经有抗体了，被刺得什么手都没有感觉。 就像蚂蚁咬了一样，一个小时就消肿了。 ”在话语中，汪海华有工人特有的骄傲。 “但是，被捅脸也会肿。 肿了半天，伤口冒黄水，那是自然排毒。 ”。

哪里有花，哪里就没有花，准确到天上

近年来，随着耕地的减少，适合采集周边蜜的花源也越来越少，汪海华越来越远，为了采集向日葵和荞麦蜜，他最远访问过黑龙江和内蒙古。

“5月20日，橘子花摘了。 正好大连，威海一带的槐花盛开，槐花短。 一周结束，大连、威海的槐花开得最早，辽宁丹东的槐花开得最晚。 》汪海华头上有一张“花期地图”，哪里有花哪里就准确，精确到天上，“然后去东北采集果实，9月以后带着蜜蜂从北方越冬，等待下一个春天”。

养蜂是看天吃饭，天气不好会亏损，所以汪海华每天都要看《天气预报》。 "年纪大的时候，能挣十几万元，不好的时候只有五六万元. "

暴露领域规则:果糖+酱油+糖精+少量蜂蜜=假蜂蜜

汪海华地产的蜂蜜我不担心卖，但他对领域的潜规则不满意:假蜂蜜太多了。

《舌尖2》的藏族小哥爬树三小时得到的蜂蜜巢，汪海华确实是蜂蜜的精品，但最终还是遇不到。 “现在市场上有一点蜂蜜商，为了提高产量大量混合，几乎成了领域的规则”

周游全国各地，制造假药欺骗他的情况也很多见。 据他说，在大连、威海，至少60%左右的相思树花蜜是假的，混合果糖、酱油、糖精，加入一点蜂蜜制成。 在河南商丘、开封、徐昌一带，冒充山东省人制作假蜂蜜的研讨会至少有100多个，这些假蜂蜜拉丝长度、颜色好、价格低，真正的蜂蜜卖不出去。

在北方，有些蜜蜂一箱蜂一天只能生产十斤，汪海华五到七天只能生产一次蜜，一箱蜂蜜的产量也是八斤到十斤。 老汪不甘心。 “我的蜂蜜卖100元/斤。 他们的蜂蜜卖25/斤吗？ 还是他们的收入高？ 我有想要蜂蜜领域标准的愿望。 ’”

“有人让我也这么做，我不做，不做违背良心的案子”汪海华有点生气地说。 (我们的蜜蜂在野外采集蜜，纯粹用手酿蜜，不添加蔗糖、防腐剂。 为什么那么多人喜欢进口蜂蜜？ 是被这些人扰乱了市场”(记者吴静通讯员胡馨)