【快讯】餐饮经营管理办法实施 广州仍有餐厅设最低花费

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从11月1日开始，商务部和国家发改委共同颁布的《餐饮业经营管理办法(试行)》正式实施，其中规定了《禁止设定餐饮经营者的最低支出》。 昨天，记者随机选择了广州市内的15家餐厅，作为顾客预订了行李箱。 其中还有六家餐厅确定要收取最低费用。
此外，包厢没有设定最低费用，但如果客户要求包厢，餐厅将与客户“谈判”，如果客户费用太低，则包厢不可用。 之后，记者向12345和12306投诉，报道说“部门还没有受理”。

十五家餐厅还有六家“低消”

11月1日和11月2日两天，南方日报记者随机访问了天河城、农林下路、太古汇、珠江新城、北京路、广州东站等商业区共计15家餐厅，许多餐厅不再征收包厢座位的最低成本，但还有6家餐厅

1日下午，记者作为客人在稻香酒店天河店预订了行李箱。 该餐厅服务员告诉记者最多可容纳8个包厢680元，超过8个包厢的费用可达880元。 据记者介绍，商务部已经有相关规定，禁止在餐厅设置包厢的“低消”，但这位服务员不是“最低费用”，而是“包厢的固定值”，主张“不到680元就可以用到630元。”

另外，位于天河城的可爱江南餐厅的10人包厢依然收取1500元的最低成本。 广州东站中泰国际广场十悦酒厂的包厢最低980元，包厢最低660元，必须加10%的服务费绿线阁体育西路店包厢座位最低880元，包厢座位最低1800元。 湘满楼环市东路店的中房和大房分别要380元和480元。 山泉公馆东风店中房和大房的“低消”分别是800元和1000元。 接受上述包厢座位“低消”的餐厅服务员，禁止“低消”的规定不明，也没有收到相关通知。

费用太少，不肯采用行李箱

值得注意的是，有些餐厅没有设置包厢的“低消费”，但要求客户估算费用，然后根据客户提示的价格决定包厢的分配，金额少的话就不能采用包厢。

“大概要多少钱？ 费用高的话我会安排好包厢座位。 通常留下普通的包厢座位。 ”。 昨天记者依然作为客户在北京路四季锦轩酒厂预订包厢时，服务员让记者先“报价”。 记者说价格不明确，对方马上回答“对不起”不能使用行李箱。 记者继续建议费用大约在500元左右，这个服务员说:“那我安排普通的行李箱。”

不是独一无二的。 广州东站毛家湾酒店也让预订包厢的记者先报价格。 据服务员说，现在不允许设定最低费用，但使用行李箱通常比坐大厅贵一点。 记者同样通知对方“不收费”，对方说“400，500美元差不多”。

■响应

“低消”投诉临时受理部门

根据商务部和国家发改委共同发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》的规定，从11月1日起，国家禁止设定饮食经营者的最低支出，违反规定的经营者最高罚款3万元。 但是，《规定》没有详细指出最低费用的投诉及执法部门。

昨天下午，记者分别打电话给市民热线12345和市客户投诉热线12315，反映了上述几家餐厅设置最低费用的情况。 12345市民热线接线员在查询相关资料后对记者说，目前没有受理这个投诉的部门，哪个部门正在受理也不清楚。 12315顾客投诉热线的操作员也不清楚哪个部门受理了，但也可以先帮助记者登记。