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如何像新加坡人一样购买“高皮”

来源:联合早报中文网作者:邵湖心更新时间:2020-06-11 15:58:01阅读:

本篇文章1194字,读完约3分钟

许多新加坡人,无论老幼,都离不开咖啡。早上一杯浓咖啡是一天生活的开始。

咖啡最早是由新加坡的中国人从印度尼西亚引进的,这些中国人在与阿拉伯商人的贸易中最早接触到咖啡。

当地的咖啡kopi使用Robusta咖啡豆,在高温下与糖和人造黄油一起烘焙,使咖啡豆焦糖化,味道更加独特。

([)。推送({ });冲泡咖啡时,首先将热水注入研磨好的咖啡粉中,用法兰绒过滤袋过滤。“kopi”可以称得上是一种价廉物美的新加坡式咖啡饮料,它在新加坡的饮食文化中占据了一席之地。甚至当地人也为新加坡咖啡创造了一套独特的“术语”,准确地描述了咖啡的各种“变体”。

如何以真正的方式订购kopi?掌握这套“咖啡术语”,在新加坡喝一点咖啡就有意义了!

新加坡声明

具体含义

南阳咖啡

(发音为“ko-peeh”)

炼乳黑咖啡(一种浓稠的甜牛奶)。

Kopi-O

(发音为“ko-peeoh”)

“黑咖啡”:加糖的黑咖啡

Kopi C

(发音为“ko-peeh see”)

加糖和淡牛奶的黑咖啡(类似于炼乳,但没有甜味)。

Kopi C kosong

[发音为“ko-peeh see co-soh-ung”]

淡牛奶黑咖啡。添加单词“kosong”(在马来语中意思是“零”),意思是“不含糖”。

Kopi O kosong

[发音为“高平哦,高松”

黑咖啡不含糖。

Kopi gah dai

[发音为“高平卡死”

炼乳黑咖啡。“嘎岱”的意思是“多糖”。如果你想喝更甜的东西,在你点的饮料后加上“嘎岱”这个词,它适用于任何饮料。

Kopi siew dai

(发音为“ko-peeh see-ew die”)

咖啡中的炼乳较少。“siew”表示“更少”。如果你想让你的咖啡少喝炼乳,点的时候要说“奶茶”这个词。

Kopi pok

(发音为“ko-peeh pok”)

炼乳黑咖啡,但咖啡粉少,水多。“薄”的意思是“薄”。如果你想做你的咖啡打火机,点的时候就说“戳”。

Kopi gau

(发音为“ko-peeh g-ow”)

浓咖啡加炼乳。“高”的意思是“厚”。如果你想让你的咖啡更浓,点的时候说“高”。

Kopi彭

(发音为“ko-peeh peh-eng”)

加炼乳的冰咖啡。“彭”的意思是“冰”。

Kopi gu

[发音为“ko-peegogo-yo”

奶油炼乳黑咖啡。

Kopi tarik

(发音为“ko-peeh tah-rik”)

([)。推送({ });炼乳黑咖啡。“塔里克”来自马来语,意思是“拉”。“kopi tarik”指的是覆盖着一层泡沫的甜咖啡。拉咖啡的方法类似于拉茶。咖啡在两个大杯子里来回倒着。一只手举得很高,咖啡被拉得很长,以便充分混合咖啡,让咖啡稍微冷却而不烫伤嘴。

如果你和小文一样

我认为这个发音太难记了。

让我们先收集这篇文章

~订购时拿出来比较~

资料来源:新加坡旅游局

标题:如何像新加坡人一样购买“高皮”

地址:http://www.6st8.com/zbxw/1050.html

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