每日优鲜曾斌：近场零售的终局看广度和密度

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12月21日，在2017年十亿国家未来零售大会上，日报《游仙》联合创始人兼总裁曾斌发表了题为《近场零售螺旋扩张》的演讲。曾斌表示，在众多零售变化中，一个大趋势是“近场”。这种越来越接近零售业的趋势背后的原因是人们带来的变化。因为零售最终是为人们服务的，所以零售满足了人们的需求。

据介绍，《游仙日报》已经在中国17个城市建立了冷链面积最大、配送程度最高的体系。与此同时，它开始供应热食，并在全国范围内重建热食供应链的能力，希望能满足更多的需求。在他看来，没有必要担心供应链的重建和投入。虽然又重又慢，但这些又慢又重的东西肯定会在未来带来机遇和产出。

曾斌指出，你之所以像今天的许多同行一样，把钱花在后端而不是前端，是因为你相信未来会有更多的机会，而近场零售的最终目的必须是广度和密度的决定性胜利。“在供应链重构的整个过程中，你构建的能力越强，障碍越高，整个场景的广度和整个供应链实现用户满意度的密度就越高，这就决定了近场零售的成功。因为客户总是会选择那些随时随地都能看到、理解和满足他的人。”

据报道，2017年12月20日至22日，十亿国家电力网在广州香格里拉酒店举办了2017年十亿国家未来零售大会。

本次会议以“智能与商务”为主题，包括为期两天的主论坛、五个子论坛和马蹄俱乐部，来自国内外电子商务领域知名企业的4000名高管、专家、学者和媒体代表出席了会议。值得注意的是，数字化、智能化和场景化已成为本次会议的主题，大数据算法、内容和社交互动与行业紧密结合。它反映出商业正处于迭代进化的边缘，这是低维到高维的历史性时刻。

(曾斌，《游仙日报》联合创始人兼总裁)

提示:本文是一个速记初步审查，以确保现场嘉宾的初衷，没有删节或错误，请理解。

以下是一份发言记录:

大家好，我是曾斌，每天都很优秀，很新鲜。今天，我很荣幸与大家分享一些关于新零售的想法。我相信在过去的两天里，我们已经听到许多企业家分享了他们对新零售的理解和看法。但从我们的角度来看，当我们思考时，我们会想跳出画面，看看画面。我们会想，今天有多少新的零售形式和变化出现，它们将走向何方。在这个思考过程中，我们发现了许多零售变化和趋势。今天我们想和大家分享的是一个大趋势，我们认为是“近场”。

淘宝在15年前就出现了，以一个大仓库的模式覆盖300公里，而著名的江苏、浙江和上海的邮费就是从这里来的。十年前，JD.com认为客户应该有更快交货的需求，所以JD.com建立了一个以城际交货为网络的零售系统。三年前，《每日游仙》开始以最快的速度构建冷链物流系统，因为我们相信三年前客户的需求已经变得距离更短、时效性更高。今天早上，许多人共享无人货架或智能零售。从共享的内容中，我们可以看到我们已经实现了近30米的近距离交付，这样客户就可以在不离开办公室的情况下吃到他们想要的东西。

越来越新的零售形式背后的原因是什么？我们相信人会带来变化。因为零售最终是为人们服务的，所以零售满足了人们的需求，而新的消费主力军的需求变化带来了近场变化。

80年代和90年代后，从2015年开始，他们逐渐成为零售消费的主要消费者。他们的需求有两个变化，这也对整个零售形式或零售发展有很大影响:

首先，他们需要的商品已经变了。在过去的十年里，许多新的商业变化往往是由新的主要消费者带来的。十年前，这些主要消费者是非常年轻的人。他们收入少，消费水平低。父母给的一些零花钱可以满足他们的需要。那时，他们经常在淘宝上买一些小东西，或者买一些便宜的衣服。随着他们的成长，他们逐渐进入职场，收入增加，开始有了自己的房子，有了自己的房子后，他们开始购买3c产品，于是京东出现了。后来，这些人开始结婚，开始生孩子，消费需求出现了新的变化。他们改变了在外面吃饭的习惯，开始希望在家吃饭。他们希望商家能把产品送到他们家。在这个时候，每天都有优秀和新鲜的产品。

第二，这些消费者在时间消费观念上的变化。他们越来越愿意把时间花在能给他们带来幸福的事情上，而越来越不愿意把时间花在必须做但不能带来幸福的事情上。如你所见，今天的年轻人愿意花很多时间购物，和朋友聚在一起玩游戏。但是他们不想像父母一样花两个小时去超市，挑选商品，然后排队付账，这不再是他们的需求。因此，对于这些必须做但不能带来快乐的事情，我们应该提高效率。消费者希望商家能送货上门，他们希望能在很近的距离内买到商品，这对他们来说是最享受的事情。

我们发现，在过去的五年里，不仅零售，而且很多方面都发生了巨大的变化。我开车去和我的朋友聚会。聚会本身很有趣，但是在打车的过程中没有乐趣，尤其是在非常寒冷的天气，所以有必要滴。获取信息很有趣，阅读一些有趣的文章和视频也很有趣，但是让我“找到”这个东西的过程并不有趣，所以今天的标题出现了，所以你不需要找到它，而是直接向你推荐所有的内容和信息。

对每个人来说，我在家做饭，三口之家非常喜欢开心地享受一顿饭。然而，去菜市场或超市买菜对我来说并不好玩，所以每天，最好的新鲜食物都会出现，我们会把你需要的蔬菜和水果送到你家。这是近年来发生的巨大变化。

我们认为，在过去，所有的服务，包括零售和许多服务，都是“人们寻找商品”。未来，随着顾客需求的变化，“商品找人”将成为主流。然而，在“找人买货”的过程中，我们认为简单地把东西放在你面前是不够的，别人把信息推给你也是不够的。以今天的头条为例，今天的头条有一套核心竞争力，能够真正了解你的需求，准确传递你最想要的东西。

让我们看看近场零售。我不是在办公室放几个架子，称之为近场零售。这并不是说我在一个城市里开了一个仓库。中间环节有很多变化。它过去通过一个大仓库覆盖几个省的人。货物库存是否准确以及我是否对用户有深刻的了解过去并不重要，因为目标人群总是能在几百公里内找到。但今天，它是“近场”。当货架放置在离顾客几十米的地方时，商家了解顾客就变得非常重要。他们喜欢什么？我不能再用这么大的试错成本再试一次了。这时，供应链也需要重建，因为现在的情况不再是商家购买成千上万的商品供顾客选择，顾客不是买不到东西，而是想快速准确地买到他们想要的好东西。此时，我们的供应链能力非常重要，这关系到我们能否在全国范围内找到客户想要的产品，甚至快速开发出客户想要的产品，也就是说，基于客户的理解创造性地生产商品的能力变得越来越重要。未来的供应链和未来的零售商不应该是以贸易为导向的零售商，买卖双方的零售商，而是有创造力的零售商，能够根据对顾客的理解生产顾客需要的商品的零售商。

同时，物流形式也发生了变化。它过去足够每天分发。现在，越来越多的商品需要放在离顾客最近的地方，一些商品需要冷链和热储，这给供应链带来了新的挑战和要求。数据的作用将变得越来越重要。你是否有足够的数据来了解你的客户是谁，判断他们的需求，知道在哪里设立网点，知道在哪里做前台仓库的配送系统，以及知道如何补充货物，所有这些都需要强大的数据能力。我们认为，为了迎接“近场”革命，实现更好的近场零售，需要对整个连锁店进行重组，这将是非常困难的。今天早上，许多朋友聊起为什么你每天要做这么多工作，为什么你要做这么多前台工作。众所周知，每天在一个城市建立成千上万个前置仓库的努力、成本和投资与在一个城市建立一个大型仓库是完全不同的，但是所有的努力都必须得到回报。所有的基础设施似乎都修建了一条通往某地的道路，但在路边也能看到其他的机会。

例如，开始时，我们只看到顾客对各种选择的需求，这意味着今天的顾客很懒，想在一个地方买所有他们想吃的东西，不想做选择。后来，我们听到顾客说你们的东西很好，买起来很方便，但是送货太慢了，所以我们希望马上送货。因此，在这件事情上，客户对即时配送提出了更高的要求，所以《每日游仙》在中国17个城市建立了一个冷链面积最大、配送程度最高的系统。我们已经有了一个前置仓库，所以我们只需要展开货架。将货物从前端仓库交付给客户和将货物从前端仓库交付给无人货架之间没有本质区别。因为我有这样的能力，我可以很容易地满足客户的需求。

我见过我们的许多同行，他们可能仍然对如何完成交付感到非常不安。制作完办公室货架后，我开始听到顾客说吃水果和低温酸奶很好，但我还是想早上吃热早餐，中午吃盒饭。你能提供一个热柜吗？我们又开始建立热食供应能力。我们发现，在热食品的定制、运输和加热过程中，存在不同的供应链系统，热供应链能力每天都在全国范围内重建。我相信，当我们的热供应链能力建立后，我可以满足更多的需求，并可能看到更多的商机。

我们告诉很多朋友，没有必要担心供应链的重建和投资。虽然又重又慢，但这些又慢又重的东西一定会给你带来未来的机会和产出，也一定会承载未来的价值。如果你不相信每个人，看看2008年的京东。京东在2008年所做的已经成为今天的核心竞争力之一。我也相信，今天的《游仙日报》不像很多同行那样在前端花钱，我们相信未来会有更多的机会，因为我们相信，近场零售在未来的终结一定是广度和密度的决定性胜利，广度是所有客户在需要时能否很好地满足他们，密度是您能否重建和改造您的供应链的密度。 你能否成为最了解用户的人，你能否提供用户最需要的产品，你能否提供超乎想象的产品。 你建立的能力越强，整个供应链重建过程中的障碍就越高，整个场景的广度和整个供应链的密度就越高，这肯定会决定近场零售的结局，因为顾客总是会投票给随时随地都能看到他的人，总是会投票给最了解他、最让他满意的人。

日常美食的使命是“希望每个人都能随时随地享受美食之美”，我们认为这很重要。过去，在其他服务领域已经有很多先驱者证明了这一点。我们相信随时随地是零售领域最重要的事情和最大的趋势。对于新零售，我们认为近场零售可能是最大的革命。

这就是我想分享的，谢谢！