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小贩中心必须品尝的11种饮料

来源:联合早报中文网作者:邵湖心更新时间:2020-06-10 09:00:01阅读:

本篇文章1505字,读完约4分钟

昨天小文推荐了新加坡小贩中心的美食,今天他推荐了小贩中心必须品尝的饮料。

1万隆

这是一种强烈的粉红色玫瑰糖浆饮料。在玫瑰糖浆中加入炼乳或淡牛奶,然后加入冰块,一杯万隆香花就完成了。万隆口味香甜爽口,是潮湿的新加坡流行的解渴饮料。

陈多尔炒雌蕊(又名甄多兵)

([)。推送({ });乍看之下,这种传统的印度尼西亚甜点似乎并不吸引人——毕竟,这种饮料中充满了看起来不太美味的绿色小果冻。然而,这些香草果冻(由米糊和食用色素制成)实际上非常好吃!用椰奶、红豆和碎冰,配以甜的椰糖,非常美味。

3 Kopi南洋咖啡

大多数新加坡人认为咖啡不同于甚至优于普通咖啡。与大多数咖啡馆中使用的阿拉比卡咖啡豆不同,Kopi使用的是罗布斯塔咖啡豆,这种咖啡豆酸性更强、更醇厚,在高温下用糖和人造黄油烘焙至深棕色。

咖啡豆然后被磨成粉末,酿造工具也是独一无二的,使用一个类似丝袜的屏幕和一个高高的银壶。Kopi有许多设计。最常见的饮用方法是在热咖啡中加入炼乳并搅拌在一起。

4杯黑咖啡

黑咖啡(福建方言中,“O”的意思是“黑色”)。这种味道浓烈的咖啡饮料不含炼乳。它只由相同比例的咖啡和水泡制成,外加一勺糖来缓解咖啡的苦味。如果你不想要任何甜味,你也可以选择“kopi gao”(浓缩咖啡)或纯“kopi-O kosong”(无糖黑咖啡)。

5 Kopi-C淡牛奶咖啡

如果你更喜欢拿铁,试试高倍咖啡。新加坡的高倍咖啡类似于普通的拿铁咖啡,它是用咖啡、水和淡牛奶(无糖炼乳)以3:2:1的比例(之后加糖)酿造的。名字中的“C”代表一种受欢迎的淡牛奶品牌——“康乃馨”(不是公众认为的“浓缩的”)。

6 Kopi-C kosong无糖淡牛奶咖啡

“Kosong”在马来语中的意思是“空”,因此顾名思义,Kopi-C kosong基本上是没有糖的Kopi-C——仅用咖啡、水和康乃馨牛奶酿造。

7 Kopi-siu-dai咖啡“不太甜”

([)。推送({ });如果你不太喜欢甜咖啡,你可以选择小岱咖啡。在福建方言中,“小笠”的意思是“不太甜”。一杯咖啡加两杯水和一点炼乳可以享用。

迈克尔·杰克逊

或许是受已故流行天王迈克尔·杰克逊的经典歌曲的启发,这种甜饮料与这首歌的著名歌词“无论你是黑人还是白人都没关系”完美匹配。喝这种饮料时不需要吸管,更好地咀嚼美味清爽的仙草。

9米洛恐龙恐龙恐龙恐龙

米洛恐龙是以数量命名的,因为这种饮料的数量非常大。冰麦洛(一种丰富的巧克力麦芽饮料)与炼乳混合,然后用一大勺麦洛粉涂抹,使其美味可口。如果你想添加一些配料,你可以点一杯米洛哥斯拉,也就是说,米洛恐龙用香草冰淇淋覆盖顶部。这种甜味饮料很受年轻人的欢迎。

10 Teh tarik teh tarik

茶是新加坡最著名和最受欢迎的早餐饮料之一。茶与淡牛奶和炼乳混合后,“塔里克”(马来语“拉”)部分开始。茶叶在两个杯子之间被反复地来回拉动,并且杯子需要被分开一定的高度直到一米。这个过程可以冷却茶叶,并产生一个象征性的泡沫层。

11只鸳鸯

不能决定早餐是点咖啡还是茶?我们不妨吃一只温暖的鸳鸯。这种受欢迎的饮料有时被称为kopicam——在福建方言中,“cham”的意思是“混合”。鸳鸯是由两种东西混合在一起制成的。奶茶和咖啡混合在一起,完美地融合了它们独特的香味。

我在哪里可以品尝这些美味的饮料?

旧机场路食品中心。新加坡旧机场路51号,邮编390051。

麦克斯韦食品中心。新加坡Kadayanallur街1号,069184。

([)。推送({ });亚当路食品中心。新加坡亚当路2号,邮编289876。

资料来源:新加坡旅游局

标题:小贩中心必须品尝的11种饮料

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