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你尝过美味的咖喱鱼头吗?

来源:联合早报中文网作者:邵湖心更新时间:2020-06-09 11:31:01阅读:

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咖喱鱼头在新加坡是一道独特的菜肴,是新加坡文化大熔炉的缩影。它融合了印度南部典型的咖喱香料,也是一道中国美食。

神经衰弱的人看到突出的鱼眼睛时会感到不舒服。然而,对于食物来说,这是一场美味的盛宴。

众所周知,新加坡是由多元文化的族群组成的,所以每个族群都有自己的咖喱鱼头。一些人加入罗望子汁来增加酸味,而另一些人加入椰子汁来带来更浓的味道。

([)。推送({ });唯一的相似之处是,辣酱中丰富的红鲷鱼会撒上蔬菜,如羊角面包、秋葵和茄子,使咖喱鱼头美味可口。

对于喜欢吃鱼的食客来说,鱼鳃是最好吃的部分,吃鱼眼是一大享受。

直到今天,来新加坡旅游的游客还会在店里吃咖喱鱼头。印度,中国,马来和印度咖喱鱼头可以随意订购。煮鱼头被放在砂锅里吃。

美味的食物是一样的。美味的鱼头是唯一的。你还在等什么?

标题:你尝过美味的咖喱鱼头吗?

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