食物

本篇文章1975字，读完约5分钟

新加坡将在6月初逐步“解封”。随着隔离的结束，我相信新加坡会慢慢恢复以前的繁荣。

根据新加坡外交部最近的政策，新加坡和中国将在6月初启动“快车道”，以促进中国和新西兰之间必要的商业和官方交流。在不久的将来，开放两国边境也是可能的。

([)。推送({ })；去新加坡旅游时，你一定不能错过新加坡的美食。毕竟，它是来自马来西亚、中国、印度尼西亚、印度和西方的许多元素的大杂烩，想起来很新奇。

编辑为你准备好了。

新加坡十大美食

来吧，来吧，拿着它

南洋菜系

罗克

Rojak是马来语，意思是“大杂烩”。虽然这道菜在东南亚各地都有供应，但它的味道确实各不相同。在新加坡的日惹，豆芽、黄瓜、萝卜、生芒果、菠萝和其他配料被切成小块，然后和干豆一起放入盘中。最后，将特制的虾酱、柠檬汁和碎花倒在盘子上，完成这一过程。

推荐:竹角市场

从NE7(小印度)的C出口下高速，直走进入市场。

地址:新加坡小印度塞朗贡路665号

拉克萨，拉克萨，拉克萨

拉克奶昔据说是最有代表性的年糕食品。在香浓的咖喱汤头中加入椰奶、辣椒、鱼糕、油豆腐、虾和其他各种配料，最后是细而白的粗米粉，它变成了一碗美味的食物，当你看着它的时候，会让你的食指动起来！

推荐:结霜桥松圭路拉克萨

华拉公园站(NE8，法勒公园)步行约3分钟即可到达。

地址:新加坡200027，01-100，blk27jalan berseh

椰米椰菜

椰子淀粉米饭是由米饭和椰奶混合而成，不同于黄瓜片辣椒酱。除了煎蛋和各种蔬菜之外，新加坡最受欢迎的椰子淀粉米饭是炸鸡翅。香脆的鸡翅配美味的椰饭和煎蛋是另一顿美味的大餐。

撒旦

沙爹其实是来自中东的烧烤串，但在新加坡它被视为马来美食。特别腌制的牛肉、羊肉和鸡肉块用竹签串起来，然后在炭火上烘烤。最后，他们涂上一层厚厚的沙爹酱。沙爹酱实际上是由椰子汁、花生酱和小虾制成的。它散发出强烈、醇厚和芳香的魅力。

([)。推送({ })；印度风味

普拉塔

罗提普拉塔是该地区最常见的印度食物，也是南印度穆斯林小贩的特产。早期印度移民把这种“扁平面包”带到了新加坡，到了20世纪20年代，它在那里变得非常受欢迎。

煎饼不仅用于早餐，还用于午餐、晚餐和茶。印度煎饼中使用的纯面粉是从印度进口的。面粉首先被制成面团，然后用印度酥油在铁板上油炸和烘烤。

咖喱鱼头咖喱

说到咖喱，我相信大多数新加坡人都会想到咖喱鱼头！事实上，这道菜最初是由当地的印度人做的，是为喜欢吃鱼头的中国人做的。渐渐地，马来人和印度人开始爱上这道菜，并创造出不同的风格。咖喱鱼头的名声开始广泛传播。

通常咖喱鱼头用新鲜的红鲷鱼，用咖喱炖蔬菜。鱼吸收咖喱和新鲜甜蔬菜的香味。蔬菜吸收的咖喱和鲜鱼，加上一碗白米，是一种罕见的人类美味。

熟悉和陌生的口味

Bak Kut Teh

鲜汤肉骨茶大致可分为福建派和潮州派。新加坡以潮州风格为主，最著名的五香茶是黄亚香茶。汤很淡，加入了大量的胡椒和大蒜，所以胡椒的味道更重。马来西亚很受福建人的欢迎，加入了黑酱油和许多中药，所以汤又黑又稠。

建议食用:黄亚细猪骨茶。

华拉公园站B出口(NE8，法勒公园)，右转至龙岗路。

沿着龙岗路走10分钟。在途中，我们将首先通过启动子，猪骨茶。

地址:新加坡仰光路208号

推荐:肉骨茶创始人

华拉公园站(NE8，法勒公园)B出口，右转至龙岗路，沿龙岗路到达。

地址:仰光路154号(与黄雅诗同一条街)

海南鸡饭

海南鸡饭起源于中国海南岛，是新加坡公认的国家食品代表。最初的方法是将整只鸡焯一下，然后切成白色块，用鸡油和鸡汤煮成米饭。随着海南移民来到新加坡，在不同种族和环境的影响下，独特的新加坡海南鸡饭逐渐演变。

([)。推送({ })；首先，将鸡肉放入热水中，在中川煮沸。几分钟后，把它舀起来放在冷水中冷却，这样鸡肉的肉质会保持光滑和弹性。部分米饭用鸡汤浸泡，然后用鸡油一起煮。鸡肉味米饭不仅颗粒清晰，而且色泽鲜亮诱人。

推荐:海南鸡饭天天吃

位于马克斯韦尔路，牛车水站(a出口，沿宝塔街直走至底部，右转至南桥路，直走至马克斯韦尔路交叉口，步行约10分钟。

地址:麦克斯韦熟食中心麦克斯韦食品中心10号展位

油炸胡萝卜蛋糕

萝卜糕是一道美味的菜肴，起源于广东潮汕移民。烤萝卜糕配鸡蛋、大蒜和蔬菜，可分为黑炸和白炸两种方法。黑色中加入了黑色甜酱油，味道很甜。白色没有酱油，尝起来很咸。

大量推荐

辣椒蟹

在新加坡，红辣椒蟹是一道必吃的美味。它是以最初的热汤和煮生蟹的汤命名的。目前，许多新加坡餐馆选择肥的斯里兰卡螃蟹，配以生姜和大蒜，淋上辛辣的西红柿和胡椒汁，用蛋花增稠。

你流口水了吗？

推荐:巨型海鲜

克拉克码头站的C出口(NE5，克拉克码头)，左转，沿着新加坡河岸直走。

地址:新加坡滨河大道B1-48号上环路20号058416