【快讯】“维汉”大学生合伙卖切糕：将新疆美食推向世界

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长沙6月5日电题:“维汉”大学生联合卖切糕:把新疆美食推向世界

记者李俊杰

在湖南宁乡县的“妙盛公司孵化港”，10名穿着蓝色工装的员工很紧张，他们身后放着数万名“切糕”快递员。

切糕的爆炸性销售状况，让上长沙理工大学的3个“伙伴”出乎意料。 他们是来自新疆、湖南、湖北的阿迪利·收购吐热、蒋金亚、蒋春杨。
人的“合作伙伴”是最先萌生以电子商务模式销售新疆美食“切糕”的想法，还是源于年发生的“天价切糕事件”？ 这件事引起了社会的关注，使长沙理工大学汽车机械工程学院上学班的学生阿迪力不安。

阿迪利来自新疆的切糕世家。 他认为，用这种马仁糖、杏仁、核桃、葡萄干等当地高质量原料加工的新疆以前的小吃，是商人骆驼队在丝绸之路上补充体力所必需的食物，“应该成为家乡美食的正名”。

阿迪利·收购吐热在年9月的卧室“夜总会”上向记者传达，阿迪利和室友蒋金亚一拍即合，不久另一位同学蒋春杨加盟，依靠3万元(人民币，下同)离家出走的“收购批发商”在网上登场了。 创业当初，受制于资金压力，3人把工厂的房租放在学校附近，“加工、包装、发货都在一个房间里，很拥挤，销售量通常”。

直到今年5月初，大热的电视纪录片《舌尖上的中国2》介绍了新疆的切糕后，买切糕的店的销量突然迎来了春天。 5月以来，网上切糕订单累计销售800多万元。

看到不断增加的订单，他们很高兴，但也很担心。 到目前为止，他们租民房生产切糕，场地狭窄，基本上是手工作业，发货慢，产量低，很难满足很多网购者的诉求，到目前为止会影响自己的信用吧。

彭宇杰是湖南宁乡妙盛国际公司孵化港的项目负责人，看到网上采购提切饼店销售爆炸，但地点受限的消息，他很快就想起了梦享时代(湖南)食品的迅速发展有限企业。 这家企业今年4月投产，现在正好一个生产现场和一条生产线还没有投入生产，企业生产的也是糖果产品，和切糕的生产技术基本一致。

牵线搭桥，买雪糕买淘宝网店正式与“梦享时代食品”签订合作协定，上传宁乡经济开发区妙盛工业园区。 现在切糕的产量从以前的每天0.5吨增加到3吨。