怎么制作酿造调味品甜辣酱₍
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一、甜辣酱
1.用买来的甜面酱做成的甜辣酱特别好吃。制造时,你需求准备200克甜面酱,100克花生酱和100克豆瓣酱。别的,你需求准备适量的蚝油、胡椒粉和冰糖。然后,你需求准备适量的葱花和大蒜,干红辣椒和香醋。
2.将准备好的豆酱剁碎,与花生酱、甜面酱和蚝油混合,然后在煎锅里放一些油。油加热后,参加葱花、大蒜和辣椒,翻炒出香味,然后将混合酱倒入锅中,用小火慢慢翻炒。
3.锅里的酱汁炒好并出现小气泡后,参加准备好的胡椒和冰糖炒好并迅速关火。冷却后,取出克己的甜辣酱。它辛辣爽口,略带甜味。它特别合适配菜和正餐。
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